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SOMOS MISIONES
Sopa Paraguaya
La sopa paraguaya es un plato típico de la gastronomía de Paraguay y de la región del Noreste argentino. La sopa paraguaya se trata de un bizcocho esponjoso salado, de muy rico contenido calórico y proteico, producto del sincretismo guaraní y español.
CHIPÁ
Chipa es un panificado hecho a base de almidón de mandioca y queso duro, más otros ingredientes. Es un herencia de la cocina de origen guaraní-español jesuita, y es tradicional en el Paraguay y en el Noreste argentino.
BEBIDAS
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En materia de bebidas, son muy apreciadas la caña paraguaya y la cachaça (una especie de aguardiente originario del Brasil). En las colonias se encuentra vino de naranja que no se fabrica en escala industrial.
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